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主料:  馄饨皮  牛肉馅  洋葱沫  萝卜沫  芹菜块  面包糠  奶酪  白酒  白糖  鸡蛋
辅料:  萝卜沫  芹菜块  面包糠  奶酪  白酒  白糖  鸡蛋
调料:常规
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做馄饨馅:把洋葱沫和萝卜沫炒在一起,然后放入牛肉馅,然后打进一个鸡蛋使馅粘在一起,然后放入面包糠,可以让馄饨馅变得煊起来,接着是奶酪,非常重要。然后放入调味品,白酒,白糖。炒好以后盛出锅,晾凉了

包馄饨:就是包馄饨啦!

煮馄饨:就是煮么!水里加点盐!煮熟了捞出来!

炒汁:芹菜块和洋葱块一起炒,再放入番茄酱,白糖,白酒......然后把刚才煮好的馄饨倒入锅中,再炒......

   估计一会儿就好了

    成品非常漂亮,红的绿的紫的白的.... 据说有点酸有点甜,看起来很好吃,正好老公喜欢吃甜的东西,可我喜吃辣,我觉着可以放少许辣椒酱或辣椒沫,嘻嘻!好期待哦!


看完茄汁烩馄饨的做法介绍后,你知道怎么做茄汁烩馄饨了吗?