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原创食谱 | 更多..

推荐食谱

主料:白灵菇
  辅料:西兰花、芦笋
  调料:盐、味精、料酒、蚝油、酱油、白糖、香油、淀粉
 
  特点:形似鲍鱼,鲜嫩爽滑。

Tags:  白灵菇  西兰花  芦笋 294 位观众2009-3-10 15:19:56

主料:冬瓜
  辅料:胡萝卜、肉馅、冬笋、香菇、红绿青椒、葱、姜
  调料:盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、老抽、香油、淀粉

Tags:  冬瓜  胡萝卜  肉馅  冬笋  香菇  红绿青椒   179 位观众2009-3-16 10:42:11

主料:蚕豆
  辅料:虾仁、鸡蛋、牛奶、姜、彩椒
  调料:盐、味精、白糖、水淀粉
  特点:色彩鲜艳,咸香适口。

Tags:  蚕豆  虾仁  鸡蛋  牛奶    彩椒 188 位观众2009-3-18 11:03:54

主料:海参
  辅料:鸡鸭肉、虾子、葱、姜
  调料:盐、味精、白糖、料酒、水淀粉、酱油

  【特点】
  鲜咸软嫩,风味独特。

Tags:  海参  鸡鸭肉  虾子     151 位观众2009-3-30 22:39:58

主料:牛里脊
  辅料:大蒜。
  调料:盐、白糖、黑胡椒、百里香、味精、酱油。

菜品特点
  蒜香浓郁,风味独特。

Tags:  牛里脊  大蒜  白糖  黑胡椒  百里香     244 位观众2009-3-30 23:26:27

材料
  新鲜核桃仁 蜂蜜 熟白芝麻    
调料
  黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
疗效
  核桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效,尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用,对慢..

Tags:  核桃仁  蜂蜜  熟白芝麻  黄油  白糖 198 位观众2009-3-31 21:15:28

主料:新鲜鲈鱼1条、鸡蛋3个配料:葱花、姜粒、红椒丝、青豆


佐料:美极鲜(调料)、食盐、味精、酱油、白糖



Tags:  鲈鱼  鸡蛋  葱花  姜粒  红椒丝  青豆  美极鲜  食盐  味精  酱油  白糖 716 位观众2008-10-9 11:09:03

主料:虾干
辅料:竹荪、娃娃菜、火腿、枸杞、葱、姜
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒

Tags:  虾干  竹荪  娃娃菜  火腿  枸杞        味精  胡椒粉  料酒 500 位观众2008-9-22 11:49:53
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原创食谱

主料:平菇、草菇、茶树菇、鸡腿菇、蟹味菇
  
  辅料:蒜、姜、香葱
  调料:盐
  烹制方法:
 
  特点:味道鲜美,营养丰富。

Tags:  平菇  草菇  茶树菇  鸡腿菇  蟹味菇 179 位观众2009-4-9 16:49:49

云海鹏天阁“和牛”文化
关键词:和牛,营养,排酸,杂交
和牛,列为餐饮精品,实属应该,毫不奇怪。
和牛肉的食用营养价值是一般牛肉的3倍,是国际卫生组织认定的健康食品。其主要特点是:肉质细腻,肌肉纤维细嫩;脂肪如大..

Tags:暂无 762 位观众2008-7-20 9:13:38

主料:鳕鱼
辅料:芦笋 玉米笋 红尖椒 黄彩椒 洋葱 荷叶
调料:盐 鸡精 胡椒粉 咖喱 椰奶 白葡萄酒 橄榄油

Tags:  鳕鱼  芦笋  玉米笋  红尖椒  黄彩椒  洋葱  荷叶 757 位观众2008-4-19 15:12:53

原料:
4片鳕鱼(每片约180公克)、2个蛋、 1/4杯牛奶、 1杯面粉、 1小匙甜椒粉(paprika)、 1小匙新鲜洋香菜屑。

Tags:    鳕鱼      牛奶  面粉  甜椒粉(paprika)    新鲜洋香菜屑 1886 位观众2008-4-19 14:08:10

冷冻鱼的窍门

  鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,如果先放在盐水中再冷冻,鱼就不会发干。

  美味连线

  问题:偏口鱼又叫比目鱼,那么成年的比目鱼生活在什么水域?

  A.深水里B.浅水里
..

Tags:  偏口鱼,番茄 1169 位观众2008-4-7 11:07:20
  • 菜 名:五彩豆腐
  • 主 料:  豆腐
  • 辅 料:  番茄  香菇    青豆
  • 佐 料:鸡蛋 180克 植物油 30克 盐 3克 味精 1克 大葱 5克 各适量
  • 食谱简介:

菜谱口味:清香味 
制作工艺:生炒  
食用方法:早餐|中餐|晚餐

Tags:  调理  动脉硬化  豆腐  儿童  防癌  抗癌 1803 位观众2008-3-24 9:38:28